블루베리 재배를 위한 산림부산물 파쇄잣구과와 솔잎 멀칭처리의 효과

장경주¹*, 정은주¹

(¹강원대학교 산림자원학전공)

Effects of mulching treatment with forest by-products, pine cones (Pinus koraiensis) and Pinus densiflora Needle on Blueberry cultivation

Gyeong Ju Jang¹*, Eun Ju Cheong¹

(Department of forest resources, Kangwon National University)

요약 : 블루베리는 열매가 수퍼푸드로 선정된 유용한 산림과수이다. 이에 우리나라에서도 다양한 품종이 수입, 재배되고 있다. 블루베리는 pH 4.0-5.5인 토양에서 잘 자라므로 산도가 낮은 수입 피트모스나 황을 재배에 이용하고 있다. 피트모스는 넓은 면적에 이용하기에는 값이 비싸므로 비교적 저렴한 황 입제가 자주 사용되는데, 이를 지속적으로 사용할 경우 토양 및 수생태계 교란 우려가 있다. 이에 농가에서는 잣구과나 솔잎 등 산림부산물을 대체재로 이용하기도 한다. 이 중 솔잎의 효과에 대한 연구는 있으나 잣 구과의 효과에 대한 과학적 근거는 밝혀진 바가 없다. 따라서 본 연구는 블루베리 묘목에 파쇄한 잣구과를 멀칭하고 황, 솔잎 처리구와 비교함으로써 식물 생장에 미치는 효과를 구명하고자 하였다. 2년생 블루베리를 대상으로 5개 처리구(대조구, 잣구과 멀칭, 잣구과 멀칭+황, 황, 솔잎 멀칭)를 조성한 후 토양 화학성, 생장(수고, 수폭, 잎 크기), 잎 무기성분, 생리특성(엽록소함량, 최대양자수율)을 조사하였다. 처리 5개월 후 토양 화학성 조사 결과 pH는 무처리구가 5.86으로 가장 높았고 솔잎, 황 처리구가 4.49-4.86 범위로 낮았으며 잣 구과 처리구는 5.16로 약간 높았다. 블루베리가 흡수하는 질소 형태인 NH₄(ppm)는 잣구과+황 처리구(9.5), 황처리구(11.5)가 가장 낮았으며 다음으로 솔잎 처리구(12.6), 잣구과 처리구(18.5), 대조구(35.3) 순이었다. 수고 생장은 황 단용 처리, 솔잎 처리구, 잣구과 처리구가 유사하게 높은 값이었고, 수폭은 솔잎 처리구가 가장 넓게 퍼졌으며 잣구과 처리구에서 가장 좁았다. 잎 크기는 대조구가 가장 작았으며 다른 처리구는 비슷한 값이었다. 잎 무기성분은 대조구와 황 단용처리구가 다른 세 처리구와 다르게 나타났다. 잎 엽록소함량은 황, 잣구과+황, 대조구, 잣구과, 솔잎 순으로 높았으며 최대양자수율은 황 처리구와 솔잎 멀칭 처리구가 유의하게 낮은 값을 나타냈다. 식물의 생장, 생리 특성 조사 결과 황 처리구와 솔잎 처리구가 생장을 촉진하였으나 황 단용 처리구는 생장이 감소해야 할 8, 9월 수고생장이 증가하였다. 잣구과 처리구는 생장과 생리특성이 중간 정도였으며 황과 혼용할 경우 생장, 생리 특성 및 토양 pH가 개선되었다. 잣구과는 대부분의 조사 항목에서 황, 솔잎 처리구와 통계적으로 유의한 차이가 없어 블루베리 생장에 긍정적인 효과를 주는 것으로 나타났다.

Abstract : The blueberry is a beneficial forest fruit that has been selected as a superfood. As a result, various varieties are imported and grown in Korea. Since blueberries grow well in acid soil, farmers use imported peat moss or sulfur with low pH. Peatmoss is expensive to use for a large area, so relatively inexpensive sulfur is often used. However, if used continuously, there is a negative impact on the soil and aquatic ecosystem. In response, farmers often use pine cones, pine needles, and other forest byproducts as alternatives. There is research on pine needles' effect, but no scientific basis has been found for the effect of pine cones. Therefore, we investigated the effect on plant growth by mulching shredded pine cones to blueberries and comparing them with sulfur and pine needles. Five treatments, i.e., no treatment (control), shredded pinecone, shredded pinecone with sulfur, sulfur only, pine needles were applied in the soil.  We measured plant growth(height, width, leaf size), inorganic components of leaves, soil chemistry, and plant physiological properties such as chlorophyll content and chlorophyll fluorescence at 5 months of cultivation from the treatments. The soil pH was the highest in control(5.86), pine needles and sulfur treatment were lower in the range of 4.49-4.86, and pine needles(5.16) were slightly higher than pine needles and sulfur. The blueberry-absorbed form of nitrogen, NH₄(ppm), was the lowest in pine cone and sulfur(9.5), followed by sulfur(11.5), pine needles(12.6), pine cones(18.5), and control(35.3). The height of trees was similar in sulfur, pine needle, and pine cone treatment, while the width of the tree was the widest in the pine needle treatment and the narrowest in the pine cone treatment. The leaf size was the smallest in control, and the results of the other four were similar. The inorganic content of leaves of control and sulfur treatment was different from the other three treatments. The leaves' chlorophyll content was the highest in sulfur treatment, followed by pine cones+sulfur, control, pine cones, and pine needles. Meanwhile, the maximum quantum yield of leaves was significantly lower in sulfur and pine needle treatment. While sulfur and pine needle treatment promoted plants' growth, sulfur only treatment made plants growing late summer in August and September, which may cause frost damage of new shoots. The growth of plants on pine cones only and pine cone plus sulfur treatment had a moderate effect. There were no statistically significant differences among the treatments except control, which suggests pine cone mulching would positively affect blueberry growth.

Keyword : Blueberry, forest by-product,  Pine cone, Pine needle, Sulfur, mulching treatment